#একটি_বাঙ্গালী_রান্নাঘরের_গল্প
#দ্বিতীয়_পর্ব পাটায় ছেঁচিয়া নেয় পোলতার পাতা।বেগুন দিয়া রান্ধে ধনিয়া পোলতা।।জ্বরপিত্ত আদি নাশ করার কারণ।কাঁচা কলা দিয়া রান্ধে সুগন্ধ পাঁচন।।জমানী পুড়িয়া ঘৃতে করিল ঘন পাক।সাজ ঘৃত দিয়া রান্ধে গিমা তিতা শাক।।নারিকেল দিয়া রান্ধে কুমারের শাক।ঝাঁঝ কটু তৈলে রান্ধে কুমারের চাক।। মঙ্গলকাব্য , ব্রতকথা গুলি বাঙ্গালীর দৈনন্দিন জীবনের রান্নাঘর ও খাদ্যাভ্যাসকে ধরুনRead More →









