1/9কমবেশি বেশির ভাগ বাঙালিরই প্রিয় খাবার হল মাছ। মাথ-ভাত ছাড়া অধিকাংশ বাঙালিরই দুপুরের খাবার সম্পূর্ণ হয় না। কিন্তু এই মাছই বিপদের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। তবে সেটি সরাসরি মাছের জন্য নয়, বলা ভালো, মাছে থাকা রাসায়নিকের জন্য। 2/9এই রাসায়নিকটির নাম ফর্মালিন। মাছ দীর্ঘ দিন তাজা রাখার জন্য অনেকে এই মাছে মেশান।Read More →