উৎসবের মরশুমে খাদ্যরসিকদের জন্য সুখবর। ফের রাজ্যে বাজারে এল বাংলাদেশি ইলিশ। এই দফায় প্রায় ২০০ মেট্রিক টন পদ্মার ইলিশ পাঠাল পড়শি দেশ। ফলে পুজোর মুখে বাংলার মানুষ মনের সুখে পদ্মার ইলিশের স্বাদ নিতে পারবেন বলেই মনে করছেন তাঁরা। দামও থাকবে সাধ্যের মধ্যে। দুর্গাপুজোর শুভেচ্ছা হিসাবে বেনাপোল-হরিদাসপুর স্থলবন্দর দিয়ে ১ হাজারRead More →
হিন্দু সম্প্রদায়ের সব থেকে বড় ধর্মীয় উৎসব দুর্গাপূজা উপলক্ষে ভারতে ৫০০ টন ইলিশ রপ্তানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। এর অংশ হিসেবে আজ রবিবার প্রথম চালানে ২৪ মেট্রিক টন ইলিশ মাছ বেনাপোল স্থলবন্দর দিয়ে ভারতে রপ্তানির কথা থাকলেও কাগজপত্র ও মাছের ট্রাক না আসায় রপ্তানি হয়নি। কাস্টমস কর্তৃপক্ষ বলছে, মাছ রপ্তানিরRead More →
শ্রাবণ মাস মানেই যে বঙ্গে ভরা বর্ষণ, চলতি বছর এ দৃশ্য দেখাই যায়নি। আর বৃষ্টির পাশাপাশি এ বার দেখা মেলেনি ইলিশেরও। সাধ্যের অতীত কড়ি ফেললেও বাজারে মিলছে না রুপোলি শস্য। তবে অবশেষে খানিক বৃষ্টির দেখা পাওয়া গিয়েছে দক্ষিণবঙ্গে। সেই সঙ্গে দিঘায় মৎস্যজীবীদের জালে উঠেছে ইলিশও। কিন্তু পরিমাণে বড়ই কম। ওজনেওRead More →