বৃহস্পতিবার বার্ধক্যজনিত অসুস্থতার কারণে ৯২ বছর বয়সে প্রয়াত হন প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী ডাঃ মনমোহন সিং (Manmohan Singh)। দু’বারের প্রধানমন্ত্রী এবং ভারতের অর্থনৈতিক সংস্কারের স্থপতির মৃত্যুর খবরে সমবেদনা জানিয়েছে গোটা বিশ্বের হেভিওয়েট রাজনৈতিক ব্যক্তিত্বরা। তিনি তাঁর শান্ত স্বভাব, বুদ্ধিমত্তা, জ্ঞান ও নেতৃত্বের জন্য মানুষের মনে থেকে যাবেন আজীবন। ভারতের রাজনীতিতে ও অর্থনীতিতে তাঁর অবদান যত উচ্চমানের, তাঁর জীবনযাপন ততটাই সাধারণ ও সাদামাটা।
তাঁর প্রয়াণের পরেই সোশ্যাল মিডিয়ায় ভেসে উঠেছে বেশ কিছু তাঁর ভিডিয়ো। যার মধ্যে একটি ভিডিয়োয় ধরা দিলেন ব্যক্তি মনমোহন। রোজের জীবনে তাঁর খাদ্যাভ্যাস নিয়ে কথা বলেন প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী। তিনি জানান, ‘আমি সাধারণত মাংস খাই না। বাড়িতে আমি নিরামিষ খাবারই খাই। আমি সেই অর্থে আমিষাশী বনাম নিরামিষাশীর তত্ত্বে বা বিরোধের কথা বলছি না। সেটায় বিশ্বাসীও নয়। আমার মনে হয়, নিজের বুদ্ধি দিয়েই খাদ্যাভ্যাস ঠিক করা উচিত’।
নিরামিষ খাবার তাঁর স্বাস্থ্যের জন্য ভালো বলে মনে করতেন মনমোহন সিং। এই প্রসঙ্গে তিনি বলেন, “চিকিৎসা বিজ্ঞান এখন এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে নিজের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য আমিষ খাবারের চেয়ে নিরামিষ খাবার খাওয়াই স্বাস্থ্যকর।” নিরামিষ খাবারের প্রতি তাঁর আনুগত্যে অবশ্য ব্যতিক্রমও ছিল। ২০১১ সালে বাংলাদেশ সফরের সময়, সেই সময়ের প্রধানমন্ত্রী বাংলার জনপ্রিয় ইলিশ মাছ চেখে দেখার ইচ্ছে প্রকাশ করেন। তিনি একটি সংবাদ সংস্থাকে বলেন, “আমি আমার নিরামিষ ব্রত ভঙ্গ করতে ইচ্ছুক কারণ আমি ইলিশ মাছের স্বাদের কথা অনেক শুনেছি। ইলিশের জন্য আমি খাদ্যাভ্যাস বদলাতে পারি।”