1/6লাভের গুড় পিঁপড়েয় খায়। সেটা রুখতেই এবার তত্পর বড় রেস্তোরাঁগুলি। ডেলিভারি অ্যাগ্রিগেটর সুইগি ও জোমাটোর উপর নির্ভরশীলতা কমাচ্ছে বহু বড় বড় রেস্তোরাঁ। নিজস্ব অ্যাপ, দ্রুত ডেলিভারি, কম ডেলিভারি চার্জের দিকে জোর দিচ্ছে তারা।
2/6এর মধ্যে একটি ট্রেন্ড বেশ লক্ষ্যণীয়। জোমাটো-সুইগির পরিবর্তে, রেস্তোরাঁর নিজস্ব অ্যাপ ডাউনলোড করতে উত্সাহ দেওয়া হচ্ছে। সেই অ্যাপ থেকে অর্ডার করলে দেওয়া হচ্ছে বাড়তি খাবার, ১৫-২০% পর্যন্ত অতিরিক্ত ডিসকাউন্ট।
3/6জোমাটো-সুইগির চড়া কমিশন এবং সার্চ অপ্টিমাইজেশন ফি এড়াতে চাইছে রেস্তোরাঁগুলি। ওয়াকিবহাল মহল সূত্রে মিলেছে এই পর্যবেক্ষণ।
4/6সম্প্রতি Domino’s Pizza তার নিজস্ব অ্যাপে ডেলিভারি, টেকওয়ে এবং ডাইন-ইন জুড়ে একাধিক ফ্রি রিওয়ার্ড অফার চালু করেছে। সুইগি-জোমাটোর ডেলিভারি কমাতে চাইছে তারা। ডমিনোজ দেশের বৃহত্তম পিজ্জা চেইন রেস্তোরাঁ। দেশজুড়ে ১,৬০০-টিরও বেশি আউটলেট ডমিনোজের।
5/6শুধু ডমিনোজই নয়। ম্যাকডোনাল্ডস, পঞ্জাব গ্রিল, ওয়াও মোমো, পিজ্জা হাটের মতো জনপ্রিয় রেস্তোরাঁগুলিও তাদের নিজস্ব অ্যাপে বেশি বেশি ছাড় দিয়ে ক্রেতা টানছে।
6/6Zomato এবং Swiggy প্রতিটি অর্ডারে ১৫-৩০% কমিশন চার্জ করে। অন্যদিকে ThriveNow এবং Google-সমর্থিত DotPe-এর মতো নতুন প্ল্যাটফর্মগুলি মাত্র ৩-৫% চার্জ করে।