এ গাছের ফল, ফুল, কচি পাতা, গাছের আঠা, কাণ্ডের ছাল, মূল –– সব কিছুই ব্যবহার্য; অথচ কতই না উপেক্ষিত! Moringaceae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত Moringa oleifera গাছটি গরীব মানুষের পক্ষে ঈশ্বরের একটি আশীর্বাদ। সবাই ব্যবহার করুন তার গুণাবলী জেনে। আবাস-সন্নিহিত স্থানে একটি সজনে গাছ লাগান। গ্রামের খামার বাড়িতে পথের ধারে কয়েকটি গাছRead More →

সজনে বা সজিনা গাছ ভারতের প্রায় সর্বত্র দেখতে পাওয়া যায়। এর বিজ্ঞান সম্মত নামটি মরিঙ্গা ওলিফেরা। তাই অনেক সময় একে মরিঙ্গা বলা হয়। গাছটির পাতা , ফুল ও ডাঁটার গুনাগুন অনেক। আয়ুর্বেদেও একাধিক রোগ সারাতে এর উপকারিতার বিষয়ে জানা যায়। ভিটামিন B6,B2,A,C ছাড়াও আয়রণ, ক্যালসিয়াম,ম্যাগনেসিয়াম সহ একাধিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর উপস্থিতিRead More →