কল্যাণী,৭ ই অক্টোবর।”খনা বলে নদীর ধারে পুতিস কচু।কচু হবে তিন হাত নিচু।” খনার বচনকে সত্য মেনে নিয়ে নদীর ধারে বা জলা জমিতে বিভিন্ন প্রকারের কচু চাষ বর্তমানে যথেষ্ট পরিমাণে হচ্ছে।কচুর পাশাপাশি অন্যান্য কন্দ ফসলের চাষ করতেও আজকাল কৃষকরা উৎসাহিত হচ্ছেন।তাদের সেই আগ্রহের দিকে দৃষ্টি রেখে বিধান চন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ‘সর্বRead More →