পুজো মানেই জমিয়ে খাওয়া দাওয়া সাধারণত আমরা আমিষের যেকোন পদ খেতে ভালবাসি। তবে আজকে দেখে নেব একটি নিরামিষ কাটলেটের পদ। রেসিপির নাম কাঁঠালের কাটলেট। উপকরণ- কাঁঠালের টুকরো ১ কাপ (সিদ্ধ করা), ময়দা ১/৪ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, চটকানো আলু ১ কাপ (সিদ্ধ করা), আদা ও রসুন বাটা ১ চাRead More →