Curd: ‘দই, দই, ভালো দই!’ বাংলার দইওয়ালাদের কপালে ভাঁজ, দাম বাড়ানোয় কমছে ক্রেতা
2022-08-23
চিঁড়ে-মুড়ির সঙ্গে পাল্লা দিয়ে এ বার অগ্নিমূল্য দইও। এপ্রিলে বেড়েছিল চিঁড়ের দাম। জুলাইয়ে জিএসটি ও চালের দাম বৃদ্ধির কারণে অস্বাভাবিক হারে বেড়েছে কেজি প্রতি মুড়ির দামও। অগস্টের শুরুতে সেই জিএসটি ও কাঁচা দুধের মূল্যবৃদ্ধির কারণে দুধ উৎপাদক সংস্থাগুলি কেজি প্রতি দুই থেকে পাঁচ টাকা বাড়ানোয় প্রায় পঞ্চাশ শতাংশ হারে দই-লস্যিরRead More →