চালে(rice)

ভিটামিনে ভরপুর হবে চাল। থাকবে প্রয়োজন মতো খনিজ উপাদানও। সাধারণ চালের থেকে পুষ্টিগুণ বাড়বে অনেক বেশি। অপুষ্টি ও রক্তাল্পতায় ভোগা দেশের অধিকাংশ মা ও শিশুদের স্বাস্থ্যের উন্নতির কথা মাথায় রেখেই চালের গুণমান বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিলেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। বাধ্যতামূলকভাবে আগামী তিন বছরের জন্য চালের পুষ্টিগুণ বাড়ানোর প্রক্রিয়া চলবে দেশে। কেন্দ্রীয়Read More →