এবারে নিরামিষের দিন খেয়ে দেখুন ছানার পাতুরি

এখন পাতুরি বলতেই কেবল চিংড়ি বা ভেটকি মাছের পাতুরি হয় না। বর্তমানে ছানা দিয়েও পাতুরির পদ বানানো হচ্ছে। ছানার পাতুরি দিন-দিন জনপ্রিয় হয়েও উঠছে। ডায়েটিশিয়ানদের কথায়, ছানায় পুষ্টিগুণ প্রচুর। শরীরে ক্যালসিয়ামের যোগান দিতে বড় ভূমিকা পালন করে ছানা। আজকের প্রতিবেদনে দেখে নেব ছানার পাতুরির রেসিপি। দেখে নেওয়া যাক ছানার পাতুরিRead More →