ঋতম-বাংলা

ঋতম-বাংলার প্রতিবেদন ; ২২ শে নভেম্বর, নদীয়া। ভারতীয় সংস্কৃতিতে গরু পূজিত হয়ে আসছে প্রাচীন কাল থেকে। মাতৃদুগ্ধের পরেই গরুর দুধের উপকারিতা; সর্বজনমান্য, সার্বিকভাবে গৃহীত এক সুষম আহার, এক অনন্য শিশু খাদ্য। গরুর দুধ থেকে উৎপন্ন মিষ্টান্ন বাঙালির জীবনের অঙ্গ। গরুর উপকারিতা চিন্তা করেই ভারতীয় সংস্কৃতিতে তাকে মায়ের স্থান দেওয়া হয়েছে।Read More →